香酥紫薯山药卷

紫薯洗净去皮，切片，上锅蒸熟。

放入搅拌机，少量、多次加入适量的牛奶，搅打成泥。

山药洗净去皮、切片，上锅蒸熟。

放入搅拌机，少量多次加入适量的牛奶，搅打成泥。

手抓饼提前解冻，抹上一层紫薯泥。

再抹一层山药泥。

卷起来，涂上一层蛋黄液，撒点黑芝麻。烤箱180度，烤20-25分钟。

出炉啦！

没吃完的下次用空气炸锅180度烤10-12分钟就可以啦。