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“妈妈牌”糍粑，软糯香甜，糯星人好爱😊
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作者：
S小姐私厨记
用料
“妈妈牌”糍粑，软糯香甜，糯星人好爱😊的做法步骤
步骤 1
适量糯米粉一点点加入温水和（huo）成不沾手的面团，注意不要一次性加很多水，多了又得再加面粉😂
步骤 2
分成均匀的块状，揉成大小差不多的圆球状，再用掌心按扁 . 锅中倒入适量油（不要菜籽油），小火慢煎
步骤 3
煎至两面金黄后盛出备用（如果能够一锅煎完就不需要盛出了）
步骤 4
另一边，碗中加入热水，放入一大颗黄冰糖，化成糖水备用（这步可以提前做，热开水化糖，待温了后和面）
步骤 5
将所有糍粑回锅，开大火，倒入冰糖水，不断翻搅，收汁
步骤 6
汁子收差不多了，盛出，撒上白芝麻装饰
步骤 7
软糯香甜，超级好吃‼️
步骤 8
（点开可看大图） 一顿早餐就做好啦☀️
“妈妈牌”糍粑，软糯香甜，糯星人好爱😊的小贴士
⚠️TIPS 1⃣ 糯米粉依据个人实际需要的量增减，和面的时候一定要温水，少量多次添加 2⃣ 冰糖的量根据个人洗好增减即可
菜谱创建时间：2022-11-22 13:08:24
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