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鸡汁豆腐
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作者:
玫瑰的厨房
不知道为什么今天又会那么凑巧,又是同时做了手撕鸡和凤爪汤,还是觉得拿来煮鸡胸肉和鸡爪焯水的汤水,倒掉好浪费哦,于是废物利用一下,用来做的这一道鸡汁豆腐,这些汤水,我姑且称之为鸡汤吧
用料
鸡汤
1碗
嫩豆腐
2块
葱
2根
盐、糖、鸡精
适量
生抽
1.5汤勺
食用油
2汤勺
鸡汁豆腐的做法步骤
步骤 1
把煮鸡胸肉的汤水和鸡爪焯水的汤水留下。
步骤 2
锅中放入食用油,小火加热后,放入切好的豆腐煎至微黄。
步骤 3
倒入鸡汤,放入生抽,大火烧开后,转小火煮5分钟,放入调味料,捞匀即可装盘。
步骤 4
成品图
菜谱创建时间:2022-11-23 06:22:31
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