备菜: 内脂豆腐准备好,切任意样子(锅里煮也会烂开,所以不用讲究切花造型哈哈), 之前剩下的贝贝南瓜芯备用(芯是种子,金色的黄橙橙颜色,我要吃进肚里), 黄秧白切丝,小葱切颗粒,鸡肉和虾皮和一丁点生姜一起搅碎,搅碎后加入一点淀粉备用, 之前贝贝南瓜烤蛋奶剩下的大盒牛奶备用。 开炒: 锅里放少许油,油温起来后倒入搅碎的鸡肉虾皮,煎至断生,倒入南瓜芯➕黄秧白➕小葱颗粒,一起翻炒,然后倒入剩下的牛奶,再大火开后转小火盖盖子焖几分钟,洒盐出锅,完成。