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四叶草杏仁饼干
274人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
希葩提娅
用料
四叶草杏仁饼干的做法步骤
步骤 1
准备好30g草莓干、50g猕猴桃干，另外我还用了10g自己做的糖橙皮干（这个可以用市售糖渍橙皮或杏干等其他果脯替代）
步骤 2
全部切成丁备用
步骤 3
锅内放入60g细砂糖、25g黄油和10g蜂蜜
步骤 4
小火边加热边搅拌至糖融化，关火
步骤 5
倒入20g面粉
步骤 6
搅拌均匀后再倒入150g淡奶油
步骤 7
继续移至火上，小火边加热边搅拌至浓稠，关火
步骤 8
倒入切好的三种食材
步骤 9
搅拌均匀后再倒入100g杏仁片
步骤 10
搅拌均匀后，静置冷却
步骤 11
填入四叶草模具中，轻轻压平，再脱模
步骤 12
移入烤盘，烤箱190度，5min，很薄很容易烤焦，最好烤的时候在边上看着哈
步骤 13
烤好～
步骤 14
冷却后表面挤上黑巧克力
步骤 15
特别好吃～
菜谱创建时间：2022-11-23 17:06:29
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