鸡胸肉切丁加姜、葱、料酒、淀粉腌一会 淀粉加多一点口感更嫩
土豆,胡萝卜切丁备好
洋葱切好备用 洋葱切出来真好看
咖喱块用的百梦多的,备菜的量刚好加这一盒咖喱
锅里下油放洋葱煸炒 然后下鸡肉 这里要把腌鸡肉放的葱姜挑出来
鸡肉变白后,放入土豆胡萝卜丁
然后加水淹没至食材 下咖喱块,最好提前化开(把咖喱掰成小块,加点水在微波炉里加热两分钟就化开了) 盖上盖子转小火煮10分钟左右 开盖转大火收汁就好啦
撒芝麻装盘
来一个视频,浇上料汁的感觉太爽了