准备好食材,其实大蒜苗可以多放点,当然,你喜欢吃的话,这个季节的蒜苗真香啊!辣椒的话你也可以酌情增添
起锅倒油,中小火炒香姜片个八角,下入猪嘴拱翻炒几下
倒入剩下的食材,再➕入生抽,蚝油,翻炒均匀,➕少许盐调味,生抽,蚝油有盐味,猪嘴拱又是咸的,所以加盐须谨慎哈
翻炒几下就可以出锅啦!真的超级简单又下饭的一道家常菜,娃他爸把锅里的米饭吃完了,还说没吃饱,但是菜吃完了😂
猪嘴拱就是猪嘴巴哈!这个季节开始有卖了,可以买些腌制下,风干存冰箱,到青黄不接的时候绝对是一道美味可口的家常菜