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🔥又是一年新会柑上市啊‼️2022年新会老树二红皮,开晒啦!!~的做法

🔥又是一年新会柑上市啊‼️2022年新会老树二红皮,开晒啦!!~

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一伊Mami爱陈皮
📝|一年一度的新会柑上市啦‼️ 每年11-12月都是最忙的时候,新会崽的周末 只有摘果、开柑、翻皮、晒皮… 再来一循环♻️

用料

🔥又是一年新会柑上市啊‼️2022年新会老树二红皮,开晒啦!!~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己摘果

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗果晾干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

机器开皮(三刀法开果) 也可以传统人手开皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻皮(老树皮薄,容易变开边翻好皮)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾皮(等皮身变软)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入身软了之后,翻皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太阳生晒

🔥又是一年新会柑上市啊‼️2022年新会老树二红皮,开晒啦!!~的小贴士

好天气晒好皮 好的陈皮需要好的打理。

菜谱创建时间:2022-11-26 10:37:18
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