萝卜丝扇贝汤

扇贝表面刷干净。煮半锅水，水开后下扇贝，大火煮至开口即可。捞出，晾凉后将贝肉剥出。

刚才煮扇贝的汤，加萝卜丝煮沸，倒入贝肉，加盐，鸡精。

好啦。