所有用料都放进盆里
充分搅拌,静置一小时
文火,一开始火很小,第一面用了两分半钟
第一次没有经验,着急翻面,不漂亮
第二个尝试刷了点油,结论是有油的比无油的香
火调大一点点,第一面用一分半钟,翻面再半分钟就可以了
这一盆可以烙出17张饼
特别软
凉透后放冰箱冷藏,吃之前拿出来加热一下,还是软乎乎的