芋头去皮,切薄片,装盘后冷水上锅蒸20分钟至酥烂。如何判断芋头粉不粉:越粉的芋头内部的花纹越多。如果你们家是用电饭煲煮饭的话,可以将它跟着米饭煮的时候一起蒸熟,这样更加节省能源哦!
加入适量的牛奶、白糖、奶粉,用擀面杖将它们捣碎成泥状。芋泥的甜度、干湿度请根据自己的喜好和制作其他甜点的需求进行调整。
一碗芋泥完成✅!我的芋泥调得比较干,因为想做一些芋泥小丸子以及芋泥麻薯之类的小甜点。