金瓜乳酪蛋糕#减糖#快手

安装搅拌刀，加入黄油盖上主锅盖和量杯盖，设置1分钟，99度，转速L开始

加入 曲奇饼干碎80克 盖上主锅盖和量杯盖，设置30秒，转速2开始，倒出搅拌好的饼干碎，均匀的铺在6寸的蛋糕模具底部压实，放入冰箱冷藏

加入 奶油奶酪130克,蒸好的南瓜130克,白糖55克,鸡蛋75克,淀粉15克,淡奶油80克,酸奶50克,柠檬汁10克，盖上主锅盖和量杯盖，设置1分钟，99度，转速4开始

将搅拌好的奶酪糊过筛倒入6寸模具8分满，把蛋糕模具外层包上一层锡纸放入深烤盘，倒入1-2厘米深的开水，将烤盘放入烤箱水浴上下火150度，烘烤50-60分钟，至表面凝固即可。