1.半个洋葱🧅碎煸炒出水分,加入培根碎,黑胡椒调味,翻炒均匀后放凉一些。 2.土豆切块蒸熟捣成泥,拌入洋葱培根碎,用手抓拌均匀。 3.捏成团,中间加入一些芝士碎。 4.土豆团分别滚一圈鸡蛋液和黄面包糠,表面喷点油,烤箱170度左右15分钟。