邻居给的野生荠菜,挑拣开始
清洗了四五遍
才得到干净的荠菜
水开放盐后将荠菜焯水
过冷水
拧干待用
五花肉绞成肉泥放入除荠菜外的所有调料
顺时针方向搅拌均匀至上劲
荠菜切碎
放入肉泥中
搅拌均匀
开始包吧
还是很快的
包了80个左右
大宝放学刚好煮一盘给他尝尝
他说好好吃🤤