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香辣鱿鱼须
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作者：
刚哥哥厨房
用料
香辣鱿鱼须的做法步骤
步骤 1
把鱿鱼须洗净备用
步骤 2
洗净后的鱿鱼须改成小段，锅里边烧葱姜水加料酒，开后下鱿鱼段焯水用凉水冲净备用
步骤 3
沥干水分的鱿鱼须下油锅过一下油捞出备用
步骤 4
锅里留少许油下干辣椒段青花椒少许蒜片炒出干香味
步骤 5
倒入过好油的鱿鱼须翻炒均匀，在调一下味，少许鸡精粉烧烤花椒面，有条件可以用干锅酱，少许厨邦酱油，青花椒油，翻炒均匀
步骤 6
下入配菜里边有蒜苔段少许洋葱段青红辣椒段，可以把不用洋葱的或者要洋葱就不要蒜苔
步骤 7
配菜炒至断生后再撒上孜然粉芝麻点缀少许葱花装盘即可
菜谱创建时间：2022-11-30 14:22:22
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