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简易版麻婆豆腐❗️肉末豆腐
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作者：
我是大吃货洋y
用料
简易版麻婆豆腐❗️肉末豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好食材： 豆腐切小块、大蒜切碎、葱切碎
步骤 2
水开放入豆腐，加一小勺盐煮一分钟捞出备用（煮一下可以去除豆腥味，还可以让豆腐更加嫩滑）
步骤 3
锅中放油，油热后放入肉末翻炒两下，放入蒜末葱碎爆香
步骤 4
放入豆瓣酱、辣椒面炒香
步骤 5
放入豆腐，倒入一碗开水没过豆腐
步骤 6
水开后分三次淋上水淀粉
步骤 7
放入半勺生抽、小半勺盐、小半勺糖、一小勺花椒粉收汁
步骤 8
出锅前撒上葱花即可
步骤 9
鲜香麻辣！
菜谱创建时间：2022-11-30 19:10:07
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