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大盘鸡
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作者：
小医森的厨房
用料
大盘鸡的做法步骤
步骤 1
准备所用的食材
步骤 2
鸡腿泡去血水
步骤 3
剁成块，洗干净，不用焯水
步骤 4
家里没有姜了，只用了葱蒜干辣椒，桂皮，八角
步骤 5
炒香后加入（黄豆酱，豆瓣酱，生抽，蚝油，白胡椒粉，酱油沙司，冰糖，盐），然后添水，盖盖炖25分钟左右，加入土豆
步骤 6
土豆再炖10分钟放入洋葱，青红椒焖2分钟
步骤 7
这时候已经香气扑鼻了
步骤 8
看看咋样，就馒头，米饭，裤带面，是不是都是绝绝子
菜谱创建时间：2022-11-30 19:39:48
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