糯米洗净,泡4个小时以上。
红枣对半切开。
把泡好的糯米在锅里煮10分钟,这样糯米更容易熟。
碗底放红枣和葡萄干。
中间铺一层糯米。
再加一层葡萄干和白糖,也可以用红糖代替。
顶层在铺上糯米和红枣。
大火蒸50分钟。
香甜可口的糯米饭就蒸好了,老公直夸好吃。