鸡蛋3个+盐+糖,搅匀
+油,搅匀
+面粉+芝麻
全程小火,吃饭勺舀一勺面糊,盖上油纸,用平底模具压平
尽量压均匀、薄
十几秒等干一点,油纸就能撕下来 翻面烙到金黄(再一分钟)
筷子、擀面杖趁热卷起
晾凉就脆啦 不脆的话,烤箱150℃*5min