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准备调味料:生姜切片切丝,小米椒切圈,小葱切成葱花备用

鲈鱼去鳞去内脏,清洗干净后放在盘子里

在鱼肚子里,鱼身两侧加入适量的食盐

用手把鱼身两侧的食盐抹匀

把生姜切片放入鱼肚子里

使用这个珍选白灼汁,特别酿造,低盐无添加,鲜美又可口

在鲈鱼身上淋上适量的珍选白灼汁

加入适量的太太乐蘑菇精

蘑菇精均匀涂撒在鱼身上

鲈鱼身上摆放生姜丝和小米椒

锅里水烧开,把准备好的鲈鱼盘放在蒸隔里

盖上锅盖,大火蒸7分钟左右

打开锅盖,鲈鱼的香味扑鼻而来

还没有结束呢,倒掉盘子里的汤汁,重新调味

先撒上葱花

再加入适量的珍选白灼汁,提鲜增香

最后加入少许太太乐小磨芝麻香油

鲈鱼的香味扑鼻而来

一盘色香味俱全的清蒸鲈鱼就完成啦

看看有没有很诱人

使用珍选白灼汁,鲈鱼的鲜美完全的呈现,细嫩爽滑。汤汁带着米酒的甜,豉油的香。 希望大家喜欢这盘清蒸鲈鱼














