鲜花饼

把粘米粉炒至微微发黄和鲜花酱拌匀，如果是市售的要过滤水份，我加了10克食用油

我是自制的玫瑰花酱没过滤，加了黑芝麻粉，你也可以加你喜欢的坚果碎

油皮揉出光滑的膜醒面30分钟，分割成18克一个

油酥揉匀就可以了，分割差不多10克一个

油皮包上油酥幹成牛舌状卷起来，在重复一遍，保鲜膜盖上

拿一个用手指朝中间压一下，再把两头朝中间压幹成圆行包上馅，馅不好包可以提前冷冻一下

用手压扁摆盘，戳几个小孔排气

印上图案，没有可以用筷子也可以不用图案

上下火175℃烤了40分钟

称热吃了一个皮很酥

忍不住吃了两

用了80克月饼纸托装了几个

打包一下挺好看，可以放一个星期