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干豆角炖鸭的做法

干豆角炖鸭

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作者: 诺诺0819
诺诺0819

用料

干豆角炖鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备两只鸭腿洗净斩块,焯水后洗去浮沫控水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把干豆角,香菇木耳,黄花菜温水泡发洗净,干豆角切段,木耳香菇黄花菜去蒂切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,下姜蒜爆香,放鸭块煸炒变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺豆瓣酱,料酒老抽生抽翻炒均匀上色,加水淹没食材。放一粒八角两片香叶,辣椒和葱结烧开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火炖煮半小时至鸭肉酥烂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火收汁后,撒小葱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可,干豆角特别入味

菜谱创建时间:2022-12-03 19:11:29
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