好看不好吃的南瓜发糕

准备材料：南瓜400克、酵母5克、白糖20克、水100克、面粉400克、红枣9颗。

南瓜上锅蒸熟。

倒掉蒸出来的水分，用勺子压成泥。

晾至温热，不烫手的时候，加入酵母和白糖和水。

用筷子搅拌均匀。

倒入面粉。

搅拌均匀。

盖上盖子，在温暖处醒发30分钟。

30分钟后用筷子搅动排气。

拿出8寸的蛋糕模具，如果没有模具就用家里炒菜的不锈钢盆也行，模具底和侧面都刷上一层油。

把面糊从高处倒进模具。

然后把面糊表面抹平，震出多余的气泡，再放上9颗红枣。

盖上盖子二次醒发15分钟。

凉水上锅，水开后蒸25分钟关火再焖5分钟。

出锅。

晾凉后脱膜上碟。

哇，颜色好漂亮呀！

奈何好看不好吃！😂

切开自己喜欢的大小。

小朋友来拍个照！

拿一块，这颜色绝了！

侧面是这样的！