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蒜香粉丝扇贝肉
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作者：
味有天天有味
用料
蒜香粉丝扇贝肉的做法步骤
步骤 1
扇贝肉处理清洗干净，控干水份，加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；
步骤 2
调碗料汁： 切好的蒜蓉+葱花中淋入烧热的食用油，再加入1勺生抽、半勺耗油、3克糖、2克盐及2汤勺的凉白开，拌匀。
步骤 3
盘中排放好金针菇，上面铺上泡好的粉丝；
步骤 4
把腌制好的扇贝肉码放在粉丝上；
步骤 5
把料汁均匀地淋入扇贝肉上面；
步骤 6
放入蒸锅水开计时蒸6～7分钟；
步骤 7
出锅撒上香菜，开吃！
菜谱创建时间：2022-12-04 10:58:27
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