素炒海带苗

海带苗泡水清洗去咸切合适大小备用，葱、姜切片，干辣椒切段，

热油爆香姜片，加入干辣椒段翻炒，再加海带苗翻炒两分钟，

加蚝油、醋翻炒一分钟，再加葱花翻炒片刻即可。