准备好食材。
莴笋、胡萝卜分别去皮擦丝,小米椒切小粒。
锅中加入适量清水,水开后下入莴笋丝和胡萝卜丝焯水。
捞出,沥干水分,装入盘中,放入小米椒,淋上珍选白灼汁。
再淋上热油。
清清爽爽的一道菜就做好了。
清爽鲜美入味。
特别下饭。
放上几个鲍鱼也好吃。