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蒜苔炒鱿鱼须
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作者：
刚哥哥厨房
用料
蒜苔炒鱿鱼须的做法步骤
步骤 1
把市场的鱿鱼，买回来清水透洗干净，用刀刮去除去表面上黑膜
步骤 2
然后改成小段加上鱿鱼花备用
步骤 3
锅里面放葱姜把水烧开下鱿鱼花鱿鱼段焯水一下捞起备用
步骤 4
锅里加油，烧到七成油温下鱿鱼花鱿鱼，爆炒一下过油
步骤 5
中途加上青花椒干辣椒段继续翻炒，把辣椒香味融入到鱿鱼须里面
步骤 6
过好油的鱿鱼须捞起备用
步骤 7
锅里面留少许油下抱好的鱿鱼须下锅翻炒调味下姜丝蒜片，一点点提前炒好的泡辣椒
步骤 8
调味下一鸡精粉，一点蚝油，酱油，再下蒜苔艺术翻炒均匀，一个之前撒上一点，香辣孜然粉
步骤 9
香辣可口超级下饭
菜谱创建时间：2022-12-06 12:31:15
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