材料准备
马铃薯与红萝卜削皮、小黄瓜洗净备用
准备一锅水,放入马铃薯、红萝卜煮熟,捞起后放入鸡蛋煮约7~8分钟
将马铃薯、红萝卜、小黄瓜切丁
鸡蛋剥壳后切成鸡蛋丁,与美乃滋、蒜香黑胡椒、意大利香草混合拌匀
夹入吐司即完成