土豆豆角鸡翅一锅炖

Name: 土豆豆角鸡翅一锅炖
Ingredients: 2个土豆; 半斤克豆角; 4只翅中; 5-10瓣蒜; 2勺豆瓣酱; 1勺生抽; 1勺蚝油; 500毫升及以上水

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作者：欢囍食堂

东北菜，冬天对味每个家庭口味有差异，酌情增减没用五花肉、不是排骨，家里只有翅中，也非常好吃，看来炖菜可炖一切本次无油、多蒜、软烂

用料

土豆豆角鸡翅一锅炖的做法步骤

步骤 1

土豆切块、翅中对半剪开、豆角摘好，蒜末备用不放油，鸡翅不粘锅两面煎，皮皱下豆角煸炒

步骤 2

下土豆，除了蒜，把酱等剩余材料一股脑下去，大火炖煮10分钟，中火继续，筷子扎鸡翅无血水熟透扎土豆软烂，下蒜末收汁关火

土豆豆角鸡翅一锅炖的小贴士

炖菜其实最好做怕鸡翅不入味可以加些白胡椒粉

菜谱创建时间：2022-12-06 23:46:56

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