备菜:土豆蒸熟去皮,用叉子压碎;鸡蛋蒸,熟切块;虾仁焯水,一分为二;生菜叶洗净切碎;圣女果洗净切块,一起放到盆里
调味:黑胡椒粉,盐,蚝油,橄榄油拌匀即可,趁热吃哦😄一份低脂高蛋白的爽口沙拉就完成了
做过加了熟芝麻调味的,更好吃,即是主食又是菜,非常的方便
1.黄心土豆比较沙面,土豆整颗带皮蒸,味道会更好 2.压土豆保留点小块,口感好,追求口感细腻的压成泥 3.配菜还可以加玉米,青豆,黄瓜,洋葱,鸡肉,牛肉等等