腊肉小炒

蒸熟或者煮熟的腊肉切片

切配菜

油热下姜丝，爆香姜丝后，下青红椒，葱，炒出香气，下腊肉爆炒，放调料，最后放蒜末

最后爆香蒜末后，就可以起锅啦。