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干锅菜花
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作者：
欢喜料理
用料
干锅菜花的做法步骤
步骤 1
菜花掰成小朵，放在凉水盆中，加入盐浸泡10分钟。
步骤 2
备好其他食材，姜切片，辣椒切段～
步骤 3
烧热水，炒水菜花2分钟。 捞出来放入凉水中备用。
步骤 4
起锅烧油，放入姜和小米辣、辣椒炒香。
步骤 5
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤 6
放入菜花煸炒。
步骤 7
加入盐1勺、糖1勺、生抽15克。
步骤 8
炒匀后盛出～
步骤 9
出品拍照～来碗饭～
菜谱创建时间：2022-12-07 22:07:13
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