起一锅,于冷水加入日式柴鱼昆布汤包、高丽菜,中大火煮至沸腾,转中火熬煮入味,约10分钟后取出汤包。 (于冷水加入汤包,汤包随不同温层,释放各种不同食材天然鲜味)
将乌龙面另以热水烫过,再加入锅中,转小火熬煮5分钟。
最后加入肉片,煮熟后即可享用。