❶白鸽切块清洗干净沥干水分备用、腊肠切片备用
热锅爆香姜蒜,放入鸽子 加入1勺酱油、2勺蚝油、1勺料酒、1勺老抽、半勺白糖翻。
炒至6成熟盛出备用
大米洗干净加入适量的水开启煲仔饭模式 大米开始收米汤的时候放入炒好的白鸽
然后把腊肠平铺上去
饭好的时候加入少许酱油
撒上葱花、香菜搅拌均匀即可
喜欢的可以试试吧!
米饭颗颗油润饱满 鸽子肉细腻鲜嫩