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萝卜酿肉
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作者：
爱吃鸡蛋的阿佳
用料
萝卜酿肉的做法步骤
步骤 1
准备一根白萝卜洗净切薄片状。
步骤 2
锅烧开放入切好的萝卜片，煮到拿在手上有点软就好。
步骤 3
猪肉剁细（三分之二瘦肉/三分之一肥肉），加蚝油、鸡精、玉米淀粉、白胡椒粉、麻辣鲜调匀后，用筷子🥢顺时针搅打上劲。
步骤 4
拿一片萝卜中间放上猪肉馅，依次做好摆放盘上。
步骤 5
👌🏻啦！
步骤 6
中间再铺上一层肉。
步骤 7
再打入一个鸡蛋，撒上辣椒🌶️装饰一下，摆上锅蒸熟。
步骤 8
出炉啦，撒上葱花，淋上珍选白灼汁，很鲜甜！赞👍🏻
步骤 9
开吃啦！
萝卜酿肉的小贴士
猪肉最好三分之二瘦肉/三分之一肥肉，吃着最香啦！ 萝卜要烫一下软，再夹馅。 调料可按自己口味作调整。
菜谱创建时间：2022-12-08 16:18:56
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