准备食材,想吃姜可以配一点姜~
豆角去掉两头,延两头撕去细经,斜切30度成丝,小米辣切断~
起锅,直接加入热水,放一勺盐和食用油,豆角下锅煮3分钟,就可以捞出来。
锅烧热加入油,放入辣椒圈、姜片炒出香味。
豆角丝入锅翻炒。
放入半勺盐、一勺生抽、一勺素蚝油~
翻炒均匀后倒出~