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生椰瑞士卷
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作者：
素星球
用料
生椰瑞士卷的做法步骤
步骤 1
玉米油（椰子油）40克+椰浆100克+奶粉15克 混化成酸奶状
步骤 2
筛入低粉60克
步骤 3
拌成无颗粒状
步骤 4
五个蛋白+柠檬汁去腥，蛋白不要打发太硬混合到面糊里无需蛋黄
步骤 5
振动出气泡倒入烤盘，放入提前预热好的烤箱里
步骤 6
烤箱145℃25分钟
步骤 7
晾凉
步骤 8
100克淡奶油+10克白砂糖+15克椰浆打发 忘记拍了随便放一张
生椰瑞士卷的小贴士
只需要蛋白，多出的蛋黄可以做虎皮蛋糕卷
菜谱创建时间：2022-12-08 23:35:15
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