调味:黄豆酱和芝麻酱1:1,少许盐,酱油,醋,香油,蚝油,香菜末,蒜末,葱花
配菜:豆角段,豆芽煮熟备用
面条煮熟捞出,过几遍凉水,放入配菜,加入调味料,搅拌匀,撒熟芝麻,酒鬼花生,黄瓜丝,拌匀就可以了,天热省的炒菜,好吃方便
1.天热面条过凉水,吃凉拌面,口感很爽,天冷就不过水直接拌,吃热乎的也很棒 2.芝麻酱和黄豆酱混合拌面太赞了,配菜可以加入任何绿菜和熟肉