全部倒进去,30秒/速度3混合 再开2分钟揉面即可 拿出20分钟发酵 不需要全发 半发即可
搓长条 手揪剂子 不会的用刮刀切成80-100克 剂子 我做的迷你版
差不多分了15个剂子 搓长条 擀长条 从头一层层分层卷 收口放入底部压下 全部整完 再擀圆 依次放入平底锅🍳烘烤
最好用电饼档 这边用的平底锅~效果一般
可以进烤箱180度烘烤5-10分
参考红烧肉方子 这里不做多述
3秒/速度5-6
打碎后再也不需要剁碎了
非常入味香脆