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圣诞🎄小饼干/简单易做
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作者：
涵果806918
用料
圣诞🎄小饼干/简单易做的做法步骤
步骤 1
黄油软化到可以用手指戳洞
步骤 2
加入糖粉搅拌均匀，如上图膏状
步骤 3
全蛋液分三次加入，每加入一次用打蛋器打均匀就可以，不要过度打发
步骤 4
最后倒入低筋面粉直接戴手套用手抓均匀，整理成面团，用刮刀太慢😄
步骤 5
面团分成5份
步骤 6
留一个不上色的面团，其他四个面团分别加入红丝绒精华液，斑斓粉，可可粉，金黄芝士粉调色
步骤 7
面团下面垫油纸，上面再放一张防粘，擀成5mm的厚度
步骤 8
用模具压出自己喜欢的颜色和形状
步骤 9
送入提前预热好的烤箱上下175度烤20分
步骤 10
出炉的照片忘记拍了，直接看筐筐里的吧
步骤 11
很可爱有木有？很有节日气氛，哄孩子神器呦！
步骤 12
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圣诞🎄小饼干/简单易做的小贴士
黄油一定软化到位，便于后面的操作 面团擀好后放冰箱冷藏1小时或者急冻5分钟，这样好脱模，具体还要看你家冰箱冷冻是多少度！自己琢磨研究一下 加颜色的饼干烤过容易变色不好看，所以没摸透自家烤箱脾气的你就看着点，看着饼干明显颜色变浅表面变干就熟了 烤熟的饼干出炉有一点软是正常的，等凉了就硬了，如果凉了还不硬就是没熟，再复烤一下 推荐用硅胶烤垫，背面会很平整
菜谱创建时间：2022-12-11 08:27:44
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