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戚风笔记
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作者:
一只翻车羊
用料
鸡蛋
6个
低粉
100克
糖
70克
生粉
10克
玉米油
40克
水/牛奶
80克
柠檬汁
随便
戚风笔记的做法步骤
步骤 1
先奶和油乳化,再加面粉再加蛋黄
步骤 2
50温度 8寸160 150 55分钟 垫油布 6寸160 150 45分钟垫油布
步骤 3
5400温度130度40分钟,145度25分钟,150度10分钟
菜谱创建时间:2022-12-11 21:31:30
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