☞包菜 切丝,胡萝卜 搽丝,葱/蒜 切末 ☞鸡蛋 炒散,盛出/备用
☞锅倒底油,下葱/蒜末 炒香,倒入包菜/胡萝卜,炒至断生(3分钟) ☞放入鸡蛋,生抽/蚝油 各2勺,盐/鸡精 各1.5小勺,炒匀/出锅
🥗可放2个干辣椒