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DY很火的盐水煮肉
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作者：
樂章111
用料
DY很火的盐水煮肉的做法步骤
步骤 1
Douyin上学的，人家就是白水+盐煮肉，我怕腥，就加了葱姜。白水、葱姜和盐就是这些。中火盖盖子煮。
步骤 2
煮20分钟后翻面继续盖上盖子煮煮。
步骤 3
煮到后面水全部蒸发完了，就煎。
步骤 4
因为锅底会有点白白的东西，我就将锅子刷了一下。
步骤 5
刷锅的时候 将肉吸干水分
步骤 6
干净的锅子内放入肉，中小火慢慢煎
步骤 7
油会慢慢煎出来，我用了防溅网，也可以盖盖子防止油崩。
步骤 8
煎到表面硬脆即可
步骤 9
手捏起来会冒油，而且会发出类似于硬纸壳摩擦的声音。
步骤 10
撒上干料就可以吃啦
菜谱创建时间：2022-12-15 15:34:02
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