木瓜桂圆炖银耳

1. 银耳提前泡发，木瓜半个去皮切成方块，干桂圆泡15分钟便可；2. 泡好洗干净的银耳用刀切碎一点儿；3. 放入炖锅，一次性加入足够的水量；4. 大火煮开转小火炖半小时，炖至银耳粘糯出胶；5. 加入桂圆，冰糖。继续炖10分钟；6. 最后把木瓜块倒进去，5分钟之后关火OK；7. 剩下的半个木瓜修了个碗装木瓜羹，木瓜羹吃完把碗一起吃掉哈。