准备鸡胸肉切块,西兰花切块,蒜小米辣切碎备用
腌肉料: 一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉 抓匀腌制十五分钟
西兰花焯水两分钟后盛出备用,锅中倒油,将鸡胸肉煎至金黄,倒入西兰花翻炒两分钟,加入一勺半生抽,加入适量黑胡椒海盐,炒匀即可出锅
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