牛肉脯

牛肉切清洗干净打成肉糜

加入所有调料拌匀厚顺时针搅拌起胶上劲

烤盘上铺油纸，将肉泥放在油纸中央位置

盖上一张保鲜膜，先用手掌压平

然后用擀面杖将它擀平整，将保鲜膜轻轻拿走

放入烤箱中层上火140度下火160度（实际温度160度），烘烤20分钟

取出翻面后刷蜂蜜继续烤10分钟

翻面刷蜂蜜继续烤5分钟 具体时间需要根据厚薄来调整。我这次的擀的太厚，下次还要薄点。