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超级经典好吃的欧式牛肉饼的做法

超级经典好吃的欧式牛肉饼

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小花点私房菜
欧式牛肉饼是很多吃货们的最爱,可是这道菜通常只出现在西餐餐馆里,你们想不想动动手就能自己做出美味的牛肉饼呢?善良的我,来啦! 快来一起试试吧~

用料

超级经典好吃的欧式牛肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大碗中加入面包屑🍞,鸡蛋🥚和牛奶🥛

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀后加入酱油~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡椒粉~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次搅拌均匀~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入黄油,加入切好的洋葱碎,小火,小火,小火,慢慢炒哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱中加入胡———椒粉!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许酱油~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀后,加盖,继续小火炖炒o(^▽^)o

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软的洋葱取出一半,加入步骤4的蛋液中,搅匀后倒入牛肉馅中(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,切开,加水煮熟,煮软后取出1个土豆,加入肉馅中~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆碾碎,与肉馅混合均匀,加入一勺烧烤酱~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一切馅料搅打均匀~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成平均的几个圆肉饼~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入黄油,放入肉饼,小火煎制,一面煎好后翻面,把另一面也煎好,肉饼就大功告成啦!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一块牛肉浓汤块用少量温水化开,加入一盒奶油哦

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入番茄浓缩酱和一勺黑醋~

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醋用的是这种,别的牌子也行~

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量糖,调味,这个过程火一直很小哦~

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把还剩下的半份炒洋葱倒入酱料中,酱料就做好啦!盘子里盛入煎好的牛肉饼,加一个煮好的土豆,再把鲜香浓郁的汤汁淋在上边,一道绝对可以惊艳四座的欧式牛肉饼就齐活儿啦!不过太好吃,忘了拍成品图。嘿嘿,下次,下次!

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

心动了吗?吃货们?

菜谱创建时间:2022-12-21 20:51:03
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