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麻酱油麦菜的做法

麻酱油麦菜

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作者: 休活
休活
最近买菜又紧张了,感觉又回到了上半年,早上早早醒来担心粮食和蔬菜。好在美菜商城又对个人开放了,买了些菜,就是量有点大,腌的腌,晒的晒,想方设法延长保质期。 今天就教大家做一道不开火的快手菜吧。

用料

麻酱油麦菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜用流水洗净,切小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个小碗,放入一小勺生抽,一小勺白芝麻酱,4小勺纯净水,搅拌开,最后放入刚刚切好的蒜末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油麦菜码在盘里,一层油麦菜一层麻酱,一盘麻酱油麦菜就搞定啦。

麻酱油麦菜的小贴士

蔬菜注意先洗后切,切后不要浸泡,防止维生素的流失。 煮汤焯水,先将水煮开,再放入菜。吃菜要喝汤,因为炖汤的时候大多数维生素都溶解在汤里了。 急火快炒,炒的时候加点醋。一是有利于维生素的储存,二是醋可以让咸味更明显,这样就可以少吃点盐啦。 能生吃的蔬菜尽量生吃。

菜谱创建时间:2022-12-24 18:07:05
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