准备食材,芝士依然选用家中常备的安佳马苏里拉芝士,拒绝添加防腐剂,香精,植物油,非常健康的一款芝士。
胡萝卜去皮切成小丁,小葱切成葱花备用。
豆腐压碎,过滤掉水分,再倒回碗里。
磕入鸡蛋。
倒入葱花、胡萝卜和胡椒粉。
稍微搅拌均匀。
倒入烤碗中,稍微抹平。