零失败懒人版糖醋排骨

排骨洗净，晾干水分备用。姜切片备用。

锅内倒入少许油，油热后爆姜片

放入排骨，直至排骨表面微焦。然后加入调料：1勺料酒、2勺酱油、3勺米醋、4勺糖，炒匀

再倒入适量清水，中小火焖20分钟后加入少许盐即可出锅，开始享受美味😋锅里姜片可以丢掉，可以适量撒些芝麻点缀。